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第139章：这是牛排
刚在这里挂断电话，埃利森物流就打来了电话。
在布莱特的电话里...
Bright还假装说肉源紧张，拖延的意思很明显。
用作肉牛的光明牛只有 94 头，50 头是先前订购的，其余 44 头是 6-9 个月大。
这次我只需要战斧牛排和小牛肉牛排的部分。牛排的其他部分之前都卖给了唐夏一品。那些牛排，唐夏一品还没消化完呢。
挂了电话，陈陌给白晓欧打了个电话，询问了餐厅里亮牛的销售情况。
销量不错，但反响两极分化。
作为中餐卖的，基本都是好评。吃过的人都觉得很好吃。
但是做成西式牛排...
唐夏一品洛杉矶旗舰店也为此进行了问卷调查。布雷特牛排问卷，包括质地、味道、香气……
每个选项有 1-10 分。
不同部位的牛排在味道方面得分很高。牛腩和菲力的平均得分为 8.7 分。其他部分的平均分也是6.5分以上。
味道，平均分只有6分。在这一点上存在两极分化，满分很多，也有人给超低分，甚至1分，难以下咽。
香水的平均分也是 6 分。喜欢味道，偏光...
总分更是两极分化，一共500份问卷美国大牧场陈默，满分151份，9.5分68分，9分50分……1分60分，2分137分.. .
要么高要么低，中间很少。
问卷持续了很长时间，打分高的基本上都成了回头客。我觉得它超级好吃，他们都评论说“这是牛排”。吃完心情不好，基本不会再点布雷特牛排了……
这主要是牛排，中餐厅的西式牛排。
至于制作中餐，如芹菜牛肉、土豆炖牛肉、红烧牛肉、萝卜炖牛肉、西红柿烤牛肉等，都获得了一致好评。
但是这40头奶牛都在一家饭店卖掉了，还剩下三分之一。但这也表明，不仅光明牛的战斧牛排和小牛肉牛排部分卖得好，其他部分也有很大的市场。
闻言，陈默松了口气。
“现在看来，布雷特牛已经得到了市场的认可，后面做的就是让市场饿死……牧场上的肉牛不多，后期每个月宰一头，等着Dogson 餐厅。把带骨牛排的信息还给我，看看几个月大的最好吃的肉。陈默拿出一根烟，点了一根，说道。
“根据之前的情况，布雷特牛饲养到15个月大，肉质最丰满，肉眼和外脊肉几乎可以达到SRF|extreme肉质。”
陈陌点头：“下个月，让农场的收支平衡，一些杜泊羊应该可以宰杀了吧？”
“是的。我觉得种羊养大一点会比较容易挑选。”
“好，最后一次，再给牧场注入278万。” 陈陌说着，拿出了一个信封，上面写着OSINM-27。还有一小排英文字母……
“OSINM仓库的钥匙，里面有100吨苜蓿种子。你知道这些苜蓿草的重要性，千万别丢了。”
“放心，种子不会漏出来的。” Bright笑着点点头。
这种苜蓿是牧场的制胜武器。以前的雪山牧场以 3. 5 亿美元的价格出售，因为它拥有超过 2,000 英亩的苜蓿。
这些紫花苜蓿种子是黄金……
而且非常神奇。种植这些苜蓿草后，种植的植物明显退化。而且，如果草场单独种植，草场退化现象更为严重。
Kroenke Investments不久前刚打电话询问那些苜蓿草，他们肯定发现了养殖苜蓿草的退化现象。
给银行打了个电话，把278万美元转到河谷牧场后，陈默离开办公室，回到了别墅。
金钱是银行中最严重的罪犯，这就是为什么大多数富人都借钱花钱的原因。
陈陌不喜欢贷款，但他也知道，将大量现金留在银行特别不利，这样他以后才有钱一次又一次地投资土地。
山谷牧场区，能拿下的大片土地，基本都是拿下的。如果你想扩张，你必须在 Dray Valley 南部购买农场和牧场。那里的农场和牧场太贵了。以后基本没有扩展空间了……
以后如果有钱，可以考虑扩建中央谷和蒙特雷谷，买农场……这样形成完整的产业链。
回家打了个盹，醒来后三点多，陈陌一念之间进入了空间。
太空种植园包括一个嘉宝果园、一小块可食用葡萄园和几株酿酒葡萄、一个神秘果园、一个樱桃园、一个无花果园、十几棵桃树……
家宝果园有30多棵树，其中50年树龄的有20棵，其余的都在10到30年以上。
神秘果园，100多平方米。
花园里有20多个樱桃。
一打无花果。
十几个桃子。
还有几棵精心栽培的盆景果树。
空间里没有树苗，也没有小树，都是可以移植的大树。
果树长得很好，尤其是无花果，密密麻麻。这些无花果有拳头那么大，吃起来又厚又甜。
陈陌摘了两颗无花果，伸了个懒腰，拿着平板电脑，点开土地交易网站，搜索着纳帕谷土地交易的信息。
可以出售的带有葡萄园的房产很少，更多的是因为它们无法支付土地税并由市政府拍卖。
这些房地产房子很丑。
陈陌的手机突然响了起来：“喂，你打电话干嘛？”
“哥，我恋爱了……”陈晓迟疑道。
“哦，和那个周子瑜？” 陈默笑了笑。
“嗯。你不会反对吧？”
“我反对什么。” 陈陌躺在床上翻了个身：“我觉得他还不错，重要的是你喜欢……”
“嘻嘻，谢谢大哥。”
“为什么谢我？你自己的一辈子的事，你自己管，你小弟再过几天就要结婚了，你不能来吗？”
“一定要去，我们后天来……”
陈陌看着天花板笑道：“把周子瑜带过来？”
“嗯，他刚拿到签证，我们买了机票，截图发给你，过来接他。”
“没问题，等你回到中国，一切都搞定了，对吧？” 陈陌说陈晓他们回国买房的事。
“我们每人买了20套期房。”
陈晓等人回国买房，陈默既不反对也不同意：“国内的房子被你们炒了。”
“呼……”
“就这样吧美国大牧场陈默，挂了。”
“好的再见。”
挂了电话，陈陌皱了皱眉……
买房在中国应该算是一种很有价值的投资方式吧，反正陈陌也懒得参与自己的事情。
